月: 2020年10月

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ベジタリアンって健康なの？

 

 

ハロコピ大学 (ギリシャ)のMatina Kouvari 氏らが

欧州心臓病学会 (ESC）のバーチャルミーティングで

発表した研究によりますと、

 

 

健康維持のために肉食をやめ、

菜食(ベジタリアン食)に切り替える人は少ない。

 

 

しかし、食事内容を詳細に検討した結果、

菜食ならすべてが健康的だとは言い切れず、

 

 

健康に良い菜食とあまり良くない菜食があり、

特に肥満者にとってはその影響の差が大きいこちが分かった。

HealthDay Newsより抜粋

 

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