ぼちぼちやってきます♪
いちご狩りの季節が♪
いちごの旬は
11月くらいからなんで
もうすでに充分、季節なんじゃけど、
12月は
ケーキ用に取られて
あんまりいちご狩りには回らんし、
そもそも寒過ぎて
バクバク食べる気分にはならん･･･
3月くらいになって
温っかい日も出てくると
いちご狩りに最適な季節なのです。
あくまで持論ですが･･･(笑)
そんな
ベリー類に含まれるフラボノールが
加齢に伴う認知機能の低下を遅らせてくれるかもしれないと。
米ラッシュ大学医療センターのThomas Holland 氏らの
研究で明らかになったと。
フラボノールは
抗酸化物質のひとつで
抗炎症物質でもあります。
このフラボノールが
老化を促進したりする活性酸素を破壊してくれるんで
加齢に伴う認知機能の低下にえぇんじゃないか？と。
つまり
いちごをバクバク食べよるとボケにくぅなると。(笑)
でも、きっと、
毎日、しよったら
おそらくお腹を下すコトでしょう･･･
冷えるけぇね｡｡｡
こんな風に
巷にあふれる情報は
キャッチーに見えるように極端な見だしを付けがち･･･
この研究論文でもちゃんと読んでいけば、
ベリー類に偏っちゃダメ！よとちゃんと書いてある。
フラボノールを含む食品は
ベリー類以外にもいろいろありましてね。
たとえば、
お茶、ほうれん草、ブロッコリーやトマト、
リンゴにオレンジ、小豆や黒豆なんかも。
たくさんある訳ですよ。
さらに言ゃぁ
フラボノールをサプリからでなく
できるコトなら食材からいただく方が
その他の栄養も併せて
いただくコトができますからね。
身体にえぇよ♪という
知識を持つコトは大切じゃけど、
偏るってのは
バランスが崩れて身体にはよろしぅないコトも。
いろんな食品を美味しくいただいて
バランスの良いお食事を♪
病院で良くなる病気は病院で！
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