過ぎたるは
及ばざるがごとし・・・
昔から言い古された
ことわざかもしれませんが、
昔から言い古されても残っとるってコトは
真実味があるってコトの裏返しではないでしょうか。
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やり過ぎはダメよ!
って意味じゃと思うんですが、
身体に良いと信じてたのに
やり過ぎによってむしろ体調を崩してしまう・・・
そんなコトって意外と多いんです。。。
米クリーブランド・クリニック・ラーナー研究所のStanley Hazen 氏らが
数百万人もの米国人が口にするナイアシンの過剰摂取が
心血管に炎症を引き起こし、ダメージを与えるコトが分かった。
ナイアシンって
ビタミンB3とかニコチン酸〇〇なんて呼ばれ、
いろんな食品に強化・添加されとるんです。
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これは
昔、昔、その昔、
ナイアシンが不足すると
ペラグラという致命的な病に犯されるという研究があってから、
食品に添加されるコトが増えてきたんですって。
で、
みなさんがよぅ飲んでらっしゃる
ビタミン剤やら栄養ドリンクなんかにも
当然のごとく、
入ってるコト多いです。
つまり
割と簡単に
摂り過ぎに陥っちゃう訳です。。。
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お医者さんですら
まさかナイアシンに害があるとは思ってないハズです。
摂り過ぎても
オシッコから出てくと思ってたじゃろぅし、
これまで
そんな話は誰も言ぅてこんかったから。
でもね・・・
今回、分かっちゃったんです。
過ぎたるは及ばざるがごとし・・・
ってコトが。
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食品業界にも協力を求めて
食品への添加を減らしてもらう必要なんかもあるし、
まずは
サプリメントなんかで
積極的に摂取しておられる方は
お金かけてまで
摂らないようにするとかね。
過ぎたるは及ばざるがごとし・・・
昔の人はよぅ言ぅたもんじゃねと感心したりしながら
本日の話を締めくくりたいと思います。
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